An shirya girbi, ya tafi daidai a wannan shekarar. Koyaya, shaidan yana cikin wutsiya: A kwanakin ƙarshe na girbin gwoza, hunturu ya fara na ɗan lokaci tare da tsananin sanyi da dusar ƙanƙara mai yawa yayin girbin gwoza. Kuma wannan yayin da dole ne mu daina girbe gwoza wata daya da ya wuce saboda yayi zafi sosai.
Zai iya zama kuskure; wannan hanyar da kuke aiki a rana cikakke, digiri 25 a kanku, kuma bayan weeksan makonni akwai dusar ƙanƙara kuma yanayin zafin dare ya ragu zuwa digo 20 na digiri. Wannan shine kalubalen yanayi da muke fuskanta anan Alberta. Yayi zafi sosai a farkon watan Oktoba wanda zamu iya girbi ne da daddare ta hanyar umarnin masana'anta. Masana'antar ba ta son karɓar gwoza waɗanda aka girbe yayin zafi da rana. Sannan rashin alheri abubuwa ba sa tafiya da sauri haka kuma, amma dole ne mu yi hakan.
Yawancin lokaci muna kwashe makonni uku muna girbe dankali (gami da mako guda don kawowa daga ƙasa), da kuma wasu makonni biyu muna girbe gwoza. Kuma mun kasance muna kan hanya tare da cewa lokacin hunturu ya shigo. Don haka ya zo da wuri fiye da yadda ake fata. Yayi sanyi sosai komai ya daskarewa nan take. Beets din zai iya daskarewa zuwa tip. Abin farin ciki, ba shi da kyau a gare mu, amma wasu daga cikin abokan aikinmu inda muka taimaka da girbi sun sami mummunar lalacewar sanyi. Ana sarrafa waɗannan beets nan da nan, don haka ba matsala a kanta. Tsakiyar Satumba zuwa farkon Oktoba shine mafi kyawun lokacin girbi don ajiya a Alberta.
A ƙarshe, gonarmu ta kai yawan amfanin ƙasa na tan 75 zuwa 80 na gwoza a kowace kadada, tare da matsakaicin adadin sukari na kashi 20.34. Na karshen ya fi na Netherlands, na sani. Muna bin wannan bashin rana mai yawa da muke da ita. Yawan gona da aka samu bai wuce na Netherlands ba, saboda gajeren lokacin girma. Amma a ƙarshe duk game da abin da kuka samu ne daga gare ta, kuma waɗannan gwoza sun ƙunshi sukari.
A baya na shafi Na riga na nuna cewa mun sami kwangilar karancin dankali saboda corona. An shirya fadada noman dankalinmu (kimanin kadada 500 a wannan shekara) da kashi 20. A cikin tsammanin wannan fadadawa, mun riga mun shagaltu da gina sabon wurin ajiya don adana waɗannan ƙarin dankalin. Koyaya, saboda kwarkwata, masana'antar soyayyen faransan ta daina aiki a duk duniya, kuma abin baƙin cikin shine an soke fadada filin namu.
Baƙon abu ya isa, ga alama yanzu masu samar da soyayyen soyayyen Faransa a Arewacin Amurka (don haka Kanada da Amurka) suna da ƙarancin albarkatun ƙasa. Suna gudanar da kaso 80 zuwa 90 na karfinsu, don ci gaba da guduna. Masana'antar ta yi tsammanin za ta iya yin aiki a kan tsohon girbin na dogon lokaci, amma sarrafa shi ya tafi da sauri fiye da yadda ake tsammani; tsohon girbi ya ɓace a farkon watan Agusta. Tallace-tallace sun sake dawowa a wannan ɓangaren duniya. Ba kamar Netherlands ba, mutane suna cin abinci a gidajen cin abinci a nan, kuma akwai tallace-tallace da yawa ta hanyar wucewa. A sakamakon haka, dankalinmu na farko (hekta 50) bai ma shiga ajiya ba, masana'antu sun so su kai tsaye.
Yanzu haka sabbin rumbunan ajiyar mu sun shirya. Waɗannan an gina su ne akan girma, kuma saboda an soke noman kashi 20 na noman dankalin turawa, muna da sarari da yawa a cikin wannan rumfar. Tana dauke da tan dubu 25,000 na dankali, kuma yanzu mun kai kimanin tan 3,000 zuwa 4,000. Munyi amfani da karamin ɓangaren sararin da ya rage, mai kyau don tan 8,000, don adana ƙwayoyin beets ɗinmu na ƙarshe. Ba da daɗewa ba waɗannan za a aika su zuwa wurin tarawa inda za a ɗora su kuma a ɗora su don masana'anta. A al'ada muna kawo beets kai tsaye daga ƙasa zuwa wannan wuri, amma saboda yanayin da muka zaɓa don girbi har ma fiye da yadda muka saba don fitar da su a kan lokaci. Mun girbe hekta 300 na gwoza tare da kan layi mai layi goma sha biyu, sai kuma injunan biyun da ke kan layi guda shida, don haka sai mu ci gaba.