A De Olde Stoeve gonar noma a Nieuwolda, Groningen, Van 't Westeinde ya yi shekaru yana aikin ƙasar ba tare da garma ba. Ana amfani da taki na kore zuwa matsakaici. Tsarin gini tare da dankalin turawa, albasa da yumbu mai nauyi Oldambtster yasa wannan kalubale.
Cakudawar taki kore wani bangare ne na shirin noman. Dukansu akan ƙasa mai nauyi da sauƙi. Jaap van 't Westeinde ya ce' Suna daukar nauyin yanayin yanayi ta hanyar sanyi, suna inganta aiki da kuma bunkasa rayuwar kasa. Yana kula da gidan gona tare da mahaifinsa Sjaak.
'An fi mai da hankali kan nau'ikan dake samar da kwayar halitta da yawa kuma sabili da haka ɗan abinci ne. Bugu da kari, dole ne su bunkasa ta karkashin kasa, kada su yi yawa sosai sama da kasa, kada su yi shuka kuma su daskare a lokacin sanyi, 'in ji manomin Groningen mai noman shuka. Saboda wannan abubuwan da ake buƙata, suna gwaji mai yawa tare da nau'ikan halittu.
'Abin farin ciki, muna cikin hunturu a wannan lokacin, wanda ya sake gyara tsarin. Kullum kuna san cewa daga baya, 'in ji Van' t Westeinde. 'Shekaru biyu da suka gabata ba a ga wani sanyi ba, don haka an daidaita dabarun noman. Misali, mun zana ƙasan dankalin turawa a kan ƙasa mai nauyi a cikin kaka. Mun daina yin haka saboda dunƙulen baya ba sa fuskantar isasshen lokacin sanyi. Zai iya kasancewa wannan lokacin. ''
"Tare da huɗa, kwayoyin halittar ku sun ɓace da sauri, mun gano hakan yanzu"
Fuska biyu
De Olde Stoeve yana da fuskoki biyu. Ana shuka dankali iri, albasa iri, sukari da sha'ir na hunturu a hekta 55 na ƙasa mai yashi, wanda za a iya yin silted daga kashi 25 zuwa 30, a cikin shirin gini 1-zuwa-3. Sauran rabi yana ƙunshe da yumbu mai nauyi na kashi 55 zuwa 65. Juyawa 1-zuwa-6 ta hada da dankali iri iri da albasarta, tare da wasu alkama biyu.
Bambancin ya samo asali ne saboda gaskiyar cewa rabin kamfanin ya narke a shekara ta 2005. An daga wata yashi mai tsawon santimita 30 daga mita 1.2 zuwa 1.7. 'Muna shuka shukar taki kore da wuri-wuri akan ƙasa mai haske. Wani abu da ba kwa so a ƙasa mai nauyi, 'in ji Van' t Westeinde. 'Masai da yawa suna haifar da dusar ƙanƙara na sludge kuma ƙasa da ƙyar ta kafe. Sannan kun makara a bazara. ''
Shekaru huɗu da suka gabata, manomin da za a iya nomawa ya fi yin aiki tare da noman ba sa juyawa. Ana gudanar da babban aikin noman ne tare da mai ba da shawara kan gine-gine na Rabe da kuma harbi mai juyawa. 'Shekaru biyu da suka gabata, albasa ba a huda ta. Wannan ita ce kawai amfanin gona da ba ya gaban ciyawar taki, kamar alkama. Muna jin tsoron matsaloli game da ragowar amfanin gona saboda kuna shuka nesa ba kusa da kyawawan iri. ''
Don dankalin turawa da gwoza, Van 't Westeinde ya hada abubuwanda suke hadawa wadanda Goma Suna da Tsaba. Don dankali, cakuda ya kunshi Deeptill TR fodder radish, alexandrine clover, dawa da sunflower. Don beets, waɗannan su ne mustard rawaya, facelia, sunflower da alexandrine clover.
'Mun bar dabbar fodder saboda kugiyar tana haifar da matsaloli da farauta. Muna shukawa a cikin ƙasar da ba a kula da ita ba kuma ba mu da mai tsaba. Ya ci gaba da neman kyakkyawan cakuda, 'in ji Van' t Westeinde.
Idan fodder radish da facelia ba su ci gaba sosai, sun overwinter. 'Har yanzu suna kore a farkon Maris. Ba mu fesa komai ba kuma mu nemi amfanin gona gaba daya. Tare da sanyi na farko, komai ya fadi. Ta hanyar shuka sha'ir na hunturu maimakon alkama, za mu iya shuka ciyawar kore a baya kuma ta inganta sosai. ''
Cikakken filin ƙugiya abun yanka
An dasa dankalin kai tsaye a cikin koren taki kore a ƙasa mai haske, ta amfani da dutsen ƙugiya mai cikakken filin. 'Bayan an nome alkama zurfin santimita 25 kuma an yanke zurfin santimita 15. Wannan hanyar kuna da wadatacciyar ƙasa. Muna shuka koren taki a cikin fasinja ɗaya tare da injin shuka na Lemken. ''
Haruya mai juyawa tana da haƙoran hakora waɗanda ke kiyaye ciyawar a saman, amma kuma ana ɗanɗana dankali. Van 't Westeinde:' Idan ƙasar ba ta gama laushi ba, to ana amfani da mai noma a lokacin bazara ko kuma a yi amfani da mai noman a lokacin kaka. Traayar tarakta 160 ta isa. Injin din yayi kyau. Kuna iya ganin tafin garma ta narke ta jefawa. Tsarin da ke ƙarƙashin ginin yana inganta sosai. ''
Fferf notta ba da dung ciyawa
Kamfanin yana matse dukkan ciyawar kuma yana ba da takin zamani ko kuma taki mai ƙarfi. 'Zai fi dacewa babu taki bambaro, amma zomo, alal misali. Bambaro yana da rauni kuma yana da rabo mara kyau na carbon-nitrogen. A wannan kakar, an fesa Protamylasse a kan ciyawar a matsayin gwaji don inganta narkewa, 'in ji manomin da ake shukawa.
Samuwar taki wata matsala ce mai girma, wanda shine dalilin da yasa Van 't Westeinde shima yake sayen takin. Misali, kwayoyin halittar dake kasar haske ya karu daga kashi 1 zuwa 1.2 zuwa 2 cikin dari. 'Wannan matakin ya fi sauki fiye da tafiya daga kashi 2 zuwa 3', in ji shi. 'Burin shine kashi 2.5.'
A kan ƙasa mai nauyi, kayan ƙirar sun kasance a matsakaita kashi 6, amma wannan ya ragu zuwa kashi 5.5. 'Dole ne ku yi sassauci sannan ku rarraba takin da ke akwai. Yanzu hakan ya kai tan 7 zuwa 8 a kowace kadada a cikin ƙasa mai haske. Na fi son yayyafa tan 10. Noman hatsi da takin koren takin zamani suna ba da ƙasa mai nauyi tare da wadataccen kwayar halitta. Tare da huɗa, kwayoyinku sun ɓace da sauri. Hanyar sarrafawa ta yanzu tana aiki daidai a ƙarƙashin kowane yanayi. ''