Agriculture Sakatare Tom Vilsack a yau ya ba da sanarwar cewa a ƙarƙashin sabon tsarin USDA na “Smart Snacks in School”, ɗaliban Amurka za a ba su zaɓin abinci mafi ƙoshin lafiya a lokacin makarantar.
Sakatare Vilsack ya ce "Ba abin da ya fi lafiya da lafiyar 'ya'yanmu". "Iyaye da makarantu suna aiki tuƙuru don ba wa yaranmu damar tasowa cikin ƙoshin lafiya da ƙarfi, kuma samar da zaɓuɓɓuka masu kyau cikin ɗakunan cin abinci na makarantu, injinan sayar da abinci, da sandunan ciye-ciye za su tallafa wa ƙoƙarin da suke yi.
The Lafiya, Dokar Yaro mara Yarancin 2010 yana buƙatar USDA ta kafa ƙa'idodin abinci mai gina jiki don duk abincin da aka sayar a makarantu - fiye da shirye-shiryen abinci mai tallafi na tarayya. Ka'idodin abinci mai kyau na "Smart Snacks in School", wanda za'a buga wannan makon a cikin rijistar Tarayya, ya nuna kyakkyawan tunanin USDA da martani game da kusan maganganu 250,000 da aka karɓa akan shawarar a farkon wannan shekarar.
"Kayan ciye-ciye masu kyau a Makaranta" suna daidaita jagororin abinci mai gina jiki bisa kimiya tare da hanyoyin sassauƙa masu sauƙi don inganta ƙoshin lafiya a harabar jami'a, yana yin amfani da shawarwari daga Cibiyar Magunguna da ƙa'idodin aikin sa kai da tuni dubban makarantu ke aiwatarwa a cikin ƙasar, da kuma lafiyayyen abinci da abubuwan sha waɗanda tuni an samu su a kasuwa.
(Danna hoto don kallon bidiyo)
Bidiyon USDA akan Smart Snacks a Matsayin Makaranta Haskaka na "Smart Snacks in School" matakan abinci mai gina jiki sun haɗa da:
- Ofarin abinci ya kamata mu ƙarfafa. Kamar sabbin abincin makarantar, ƙa'idodin na buƙatar abinci mai ƙoshin lafiya, ƙarin hatsi, kiwo mai ƙarancin mai, 'ya'yan itace, kayan lambu da furotin mara laushi.
- Kadan daga abincin da ya kamata mu guji. Abubuwan abinci suna ƙasa da mai, sukari, da sodium kuma suna ba da ƙarin abubuwan gina jiki da yara ke buƙata.
- Manufofin da aka yi niyya. Bada bambance-bambance ta rukunin shekaru don dalilai kamar girman rabo da abun cikin maganin kafeyin.
- Sauƙaƙewa ga mahimman al'adu. Adana ikon iyaye su tura yaransu zuwa makaranta tare da abincin dare na gida ko kulawa don ayyuka kamar bikin ranar haihuwa, hutu, da sauran bukukuwa; da kuma barin makarantu su ci gaba da al'adu kamar masu neman kuɗi da yin burodi.
- Cikakken lokaci don aiwatarwa. Makarantu da kamfanonin abinci da abin sha zasu sami cikakkiyar shekara ta makaranta don yin canje-canje da ake buƙata, kuma USDA zata ba da horo da taimakon fasaha kowane mataki na hanya.
- Ationsuntataccen hankali akan lokacin da inda ƙa'idodin suke aiki. Tabbatar da cewa ƙa'idodin kawai suna shafar abincin da aka siyar a harabar makaranta yayin ranar makaranta. Abincin da aka siyar a abubuwan wasanni na makarantar sakandare ko wasu ayyukan ba zai zama ƙarƙashin waɗannan buƙatun ba.
- Sauƙaƙewa ga al'ummomin jihohi da ƙananan hukumomi. Bada izinin localancin ikon mallakar yanki da yanki ta hanyar kafa mafi ƙarancin buƙatun ga makarantu. Jihohi da makarantu waɗanda ke da ƙa'idodi masu ƙarfi fiye da abin da ake gabatarwa za su iya kiyaye manufofin su.
USDA tana mai da hankali kan inganta abinci mai ƙarancin yara da kuma ƙarfafa iyalai don zaɓar zaɓin abinci mai ƙoshin lafiya ta hanyar ba da bayanan kimiyya da shawarwari, yayin faɗaɗa wadataccen abinci mai lafiya.
Daliban Amurka a yanzu suna da lafiya da karin abinci mai kyau a makarantu saboda ingantattun ka'idojin abinci masu gina jiki wanda aka aiwatar sakamakon Dokar Lafiya ta Kiwon Lafiya, Yaran mara Yaran mara yunwa na 2010.
- Alamar MyPlate ta USDA da albarkatu a ZabiMyPlate.gov suna ba da sauri, kayan aiki mai sauƙi ga iyaye, malamai, masana kiwon lafiya da al'ummomi.
- USDA ta ƙaddamar da sabon shirin Gona zuwa Makaranta na dala miliyan 5 a shekarar 2012 don ƙara yawan lafiyayyen abinci na cikin gida a makarantu.
- USDA ta ba da gudummawar dala miliyan 5.2 don ba da horo da taimakon fasaha ga ƙwararrun masu ba da abinci mai gina jiki da tallafawa shirye-shiryen ilimin abinci mai gina jiki a makaranta.
Gaba ɗaya waɗannan manufofin da ayyukanda zasu taimaka wajen magance yunwar yara da kiba da haɓaka kiwon lafiya da abinci mai gina jiki na yaran ƙasa; babban fifiko ga Gwamnatin Obama. Dokar karshe ta rikon kwarya da aka sanar a yau wani muhimmin bangare ne na Uwargidan Shugaban Kasa, Michelle Obama's Mu Motsa! himma don yaƙi da ƙalubalen kiba na yara.